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26. April 2024

Schluss mit Gastronomie Günther Jauch macht sein Lokal dicht

Manchmal stellt auch das Leben Millionenfragen. 2019 hatte Günther Jauch in der Villa Kellermann in Potsdam bei Berlin ein edles Restaurant eröffnet, kurz danach bekam er sogar den Titel "Gastronom des Jahres" verliehen. Partner war der Spitzenkoch Tim Raue, der sich aber 2023 zurückzog. Nun schließt das Lokal mit 21 Juni.

Gründe: Corona, stark gestiegene Betriebskosten und eine angespannte Personalsituation. Ob das Ende endgültig ist, bleibt unklar, Jauch will dazu nichts sagen, eine Verpachtung ist denkbar. Das Wiener Schnitzel (seltsamerweise serviert mit Sauce Hollandaise) mit Kartoffeln kostet übrigens 38 Euro.

Weitere Meldungen

Emma heißt Emily Stone will jetzt anders genannt werden

Neues aus La La Land: Emma Stone heißt eigentlich gar nicht Emma Stone, sondern Emily Stone und sie würde gerne ab jetzt auch so gerufen werden, sagte sie dem Hollywood Reporter. Wie alles kam? Mit 16 Jahren trat sie der Gewerkschaft Screen Actors Guild (SAG) bei, dort gab es aber schon eine Emily Stone.

Also wollte sie sich zuerst Emily J. Stone nennen, weil sie im zweiten Vornamen Jean heißt, entschied sich dann aber für Riley. Als sie dann aber nicht einmal selbst reagierte, wenn sie so gerufen wurden, ließ sie das Vorhaben nach einem halben Jahr fallen. Freunde nennen sie übrigens simpel "Em".

Posse bei Energie Aserbaidschan gibt wegen EU beim Gas Gas

Minister aus 40 Ländern staunten. Sie trafen sich Donnerstag und Freitag zum Petersberger Klimadialog in Hessen, Deutschland, die Veranstaltung gibt es seit 2010. Schnell wurde heuer klar: Es passiert zu wenig, um die Klimaziele zu erreichen, auch vom Weltklimagipfel in Dubai im Dezember ist nur mehr heiße Luft übrig.

Beispiel gefällig? Auch Ilham Alijew ist nach Petersberg gekommen, er ist Präsident von Aserbaidschan, Gastgeber des nächsten Klimagipfels COP 29 im November in Baku. Sein Land fahre seine Erdgasproduktion nicht runter, sondern rauf, erzählte Alijew – auf Bitten der Europäer. Die EU-Ländern wollen von Russland unabhängiger werden, brauchen das Gas aber (noch?). Und deshalb investiert Aserbaidschan der EU zuliebe nun in weitere Gas-Förderung.

Immer dieses Vieh Geht uns "Moo Flu" bald auf den Euter?

Wer glaubt, das Vogelgrippevirus grassiere vor allem in Vögeln, der irrt. In den USA breitet sich H5N1 unter Kühen immer weiter aus. Bis dato sind Infektionen in 33 Herden in acht US-Bundesstaaten offiziell bestätigt. Jüngst fanden die US-Behörden sogar genetische Spuren des Virus in pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt.

Das H5N1-Virus wurde 1996 erstmals auf einer Gänsefarm in China nachgewiesen, seither traten in allen möglichen Teilen der Welt immer wieder Epidemien aus, sie erfassten unterschiedliche Tierarten, Hühner, Füchse, Nerze, ... In diesem Fall Kühe, ihre Milch wurde weniger und dickflüssiger, sie fraßen kaum mehr was. Bisher wurde erst eine Infektion bei einem Menschen nachgewiesen, einem Farmer.

Keine Ironie In Zürich gibt es eigene "Kompost-Polizei"

Mist ist nicht immer einfach nur Mist. Zürich etwa hat jüngst eine amtliche Kompostkontrolle und eine Container-Pflicht eingeführt. Für das Behältnis, das 140 Liter fasst, zahlt man eine jährliche Gebühr von umgerechnet 135 Euro. Wer einen eigenen Kompost besitzt, kann sich von der Gebührenpflicht befreien lassen und muss dafür das "Formular Nachweis Kompostierung" ausfüllen, berichtet die "NZZ".

Das alles wird überprüft, die Kompostkontrolle schaut also vorbei. Eine Einwohnerin schilderte der Zeitung, wie ihre Salatblätter und Karottenabfälle durchgeschaut wurden. Die beiden zuständigen Stadtverantwortlichen sind nun für den "rostigen Paragrafen" nominiert. Gekürt wird etwa das "dümmste Gesetz des Jahres".

Text in Buch blockiert Rebel Wilson muss Biographie schwärzen

Da kam Sacha Baron Cohen der Humor abhanden. In der Anfang April in den USA erschienenen Autobiografie "Rebel Rising" erhebt Rebel Wilson schwere Vorwürfe gegen den Schauspieler. Am Set der Komödie "Der Spion und sein Bruder", in der beide 2016 mitwirkten, habe er sie mehrfach schikaniert und sie dazu gedrängt, sich "nackt auszuziehen".

Am Donnerstag kam das Buch in Großbritannien auf den Markt und siehe da: Die Stellen, die sich mit Cohen befassen, sind geschwärzt. Die Anwälte des Film-Komikers hatten dem Verlag  mit rechtlichen Schritten gedroht, Harper Collins zog die Reißleine.

Gut austrainiert Erste Frau schafft härtesten Marathon der Welt

Die Strecke führt durch die Wildnis des Frozen Head State Park in Tennessee. Fünf Runden zu je 32 Kilometer sind zu absolvieren, die Höhendifferenz entspricht zweimal den Mount Everest rauf und runter. Nur 40 dürfen mitmachen. Ende März hat die 40-jährige Britin Jasmin Paris es als erste Frau ins Ziel des Barkley-Marathon geschafft.

Das Rennen gibt es seit 1986, nur 20 Teilnehmer hatten bisher die vollen fünf Runden im Zeitlimit geschafft. Jasmin Paris gelang das Kunststück im dritten Anlauf, eineinhalb Minuten vor Ende des Zeitlimits. "Es hat sich angefühlt, als hätte ich keine Kontrolle mehr über meinen Körper", sagte die Tierärztin und zweifache Mutter nun der NZZ.

Uni-Protest eskaliert Pro-Palästina-Demos, kommt nun die Nationalgarde?

Israels Regierungschef Benjamin Netanjahu nannte die Proteste "abscheulich". Der "antisemitische Mob" habe "an führenden Universitäten die Oberhand gewonnen", sagte er. Aber die propalästinensischen Demos an US-Unis eskalieren immer weiter. An den New Yorker Universitäten Columbia und New York University wurden inzwischen über hundert Aktivisten – Studenten und Dozenten –festgenommen. Sie hatten sich geweigert, ihren illegalen Protest zu beenden.

In den USA wird inzwischen sogar über den Einsatz der Nationalgarde nachgedacht. Sollten die Demonstrationen nicht schnell eingedämmt werden, sei es ein "angemessener Zeitpunkt", sagte der Sprecher des Repräsentantenhauses, der Republikaner Mike Johnson. die Columbia University hat inzwischen den kompletten Betrieb auf online umgestellt. Die Demo-Welle aber hat inzwischen viele andere Unis in den USA erfasst.